Как научиться готовить вкусный салат с фасолью и кукурузой 🌽

Достаточно необычным блюдом, которое вы можете приготовить на ужин или подать на любой праздничный стол, является салат с фасолью и кукурузой. Готовится он просто и быстро, и вы сможете повторить его в домашних условиях, руководствуясь рецептом, представленным в статье. Все ингредиенты, которые потребуются для создания блюда, указаны в определенных пропорциях в таблице. За счет того, что каждый этап детально объясняется и дополняется фото, у вас не возникнет трудностей. Салат с фасолью и кукурузой является очень питательным и сытным, поэтому его можно подавать в качестве самостоятельного блюда. 

50 мин
206
6 порций
Средняя сложность
Как научиться готовить вкусный салат с фасолью и кукурузой 🌽

Кухонная техника и утварь:

  • варочная поверхность;
  • сковорода;
  • столовая ложка;
  • кухонный нож;
  • доска для нарезки;
  • крупная терка;
  • дуршлаг;
  • глубокая миска;
  • блюдо для подачи.

Ингредиенты

Фасоль красная в собственном соку 400-450 г
Консервированная кукуруза 1 банка
Репчатый лук 1 шт.
Морковь среднего размера 1 шт.
Черный хлеб 1 ломтик
Чеснок 1 зубчик
Растительное масло 4-6 ст. л.
Корнишоны 4-5 шт.
Твердый сыр 100 г
Майонез 200 г
Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Сперва на сковороде обжариваем ломтик черного хлеба, наливая 2-3 ст. л. растительного масла. После того, как хлеб с одной стороны подрумянится, переворачиваем на другую и солим по вкусу. Обжариваем до румяной корочки.
    Готовим салат с фасолью и кукурузой
  2. Оставляем поджаренный ломтик хлеба остывать, после чего для вкуса натираем его с обеих сторон 1 зубчиком чеснока.
    Для приготовления салата приготовьте сухари
  3. Нарезаем хлеб на мелкие кубики. Если вы не хотите возиться с хлебом, можете приобрести готовые сухарики с чесночным ароматом.
    Для приготовления салата нарежьте хлеб
  4. Репчатый лук нарезаем кубиками средней величины и выкладываем на сковороду, политую 2-3 ст. л. растительного масла. Обжариваем лук до прозрачности.
    Для приготовления салата обжарьте лук
  5. На крупной терке натираем 1 среднюю морковь и выкладываем ее на сковороду к луку. Перемешиваем лопаткой и томим на среднем огне несколько минут. По окончанию готовки выключаем плиту и оставляем овощи до полного остывания.
    Для приготовления салата обжарьте морковь
  6. Примерно 400-450 г красной фасоли, приготовленной в собственном соку, перекладываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Промываем фасоль под холодной водой. Оставляем в дуршлаге для устранения лишней влаги, после чего перекладываем фасоль в глубокую миску. Для рецепта потребуется 1 банка консервированной кукурузы, с которой необходимо слить всю жидкость. Добавляем кукурузу в посудину с фасолью.
    Для приготовления салата подготовьте ингредиенты
  7. Остывшие овощи перекладываем со сковороды в глубокую миску с фасолью и кукурузой.
    Для приготовления салата соедините ингредиенты
  8. Нарезаем небольшими полосками 4-5 корнишонов и выкладываем в посудину к остальным ингредиентам.
    Для приготовления салата нарежьте огурцы
  9. На крупной терке натираем 100 г твердого сыра. Вы можете выбрать любой продукт, который вам больше всего по вкусу. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем столовой ложкой.
    Для приготовления салата натрите сыр
  10. В конце заправляем салат 200 г майонеза. Важно выбирать качественный продукт, чтобы не испортить вкус готового блюда, или делать майонез самостоятельно дома. Перемешиваем салат, чтобы майонез равномерно распределился, и все продукты хорошо пропитались.
    Для приготовления салата добавьте соус
  11. Салат готов, можно его подавать на стол, присыпав сверху сухариками. Если сухарики добавить сразу и перемешать, то они размокнут и не будут хрустящими. При необходимости, блюдо можно немного посолить. Такой салат станет интересным блюдом на любой стол, при этом, его можно готовить и на каждый день, поскольку рецепт достаточно прост и быстр в исполнении.
    салат с фасолью и кукурузой готов

Видеорецепт

Просмотрев видеоролик, вы узнаете, как в домашних условиях приготовить нетипичный, но при этом, весьма вкусный салат с фасолью и кукурузой. Для блюда вам потребуются некоторые дополнительно ингредиенты, которые указаны в видео. Использовать продукты необходимо в определенных пропорциях. Готовится салат быстро, а благодаря подробному описанию каждого этапа, еще и достаточно просто.

Нравятся ли вам салаты с добавлением фасоли, и пробовали ли вы комбинировать такой продукт со сладкой кукурузой? Делали ли салат по представленному выше рецепту и использовали ли еще какие-либо ингредиенты? Поделитесь своим опытом приготовления салата с фасолью и кукурузой в комментариях.
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (12 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 06.05.2019
Adblock
detector