Легкий салат с копченой курицей и помидорами — проверенный рецепт

Вы познакомитесь с рецептом простого и вкусного салата с копченой курицей и помидорами. Благодаря пошаговым инструкциям, буквально в считанные минуты сможете приготовить замечательное блюдо, которое удачно дополнит как будничную, так и праздничную трапезу.

30 мин
134 ккал
3 порции
Легко приготовить
Легкий салат с копченой курицей и помидорами — проверенный рецепт

Кухонная техника и утварь: салатница, разделочная доска, нож.

Ингредиенты

Твердый сыр 100 г
Копченая курица 200 г
Майонез 2 ст. л.
Помидоры черри 4 шт.
Специи сухие 1-2 щепотки
Петрушка 0,5 пучка
  • При выборе продуктов обратите внимание на их качество, свежесть. Лучше использовать помидоры, которые выращены в домашних условиях. Они наполнены витаминами, а не канцерогенами.
  • Майонез лучше выбирать свежий с маленьким сроком годности от брендового производителя. Такой продукт содержит меньше консервантов и красителей. При возможности приготовьте домашний майонез, чтобы повысить полезность вкусного салата.
  • Из зелени можно использовать не только петрушку. Можете добавить дополнительно или заменить петрушку укропом, зеленым луком.
  • Из специй подойдет черный молотый перец, немного соли. Также можно добавить смесь разных перцев.

Пошаговое приготовление

  1. Для приготовления салата можно использовать куриную копченую грудинку или копченый окорочок. Снимите с нее кожицу, порежьте кубиками примерно 1 см. Отправьте в салатницу.
    Нарезаем кубиком копченую куриную грудку.
  2. Такими же кубиками нарежьте твердый сыр. Готовый салат будет смотреться гармонично, если все ингредиенты измельчить примерно одинаковым размером. Выбор сыра остается за вами, я использовала российский. Лучше взять свежий, качественный сыр можно невысокой жирности, если следите за фигурой, чем сырный продукт, который не принесет никакой пользы организму. Нарезанный выложите в салатницу к мясу.
    Твердый сыр режем кубиком.
  3. Помидоры черри помойте под проточной водой, обмакните излишки воды, разрежьте пополам, удалите жидкую сердцевину.
    Помидорки черри разрезаем пополам и ложкой вынимаем мякоть.
  4. Порежьте кусочками и отправьте в салатницу. Если нет помидоров черри, можете использовать обычные, порезав их приблизительно такими же дольками, как мясо и сыр.
    Нарезаем мясистую часть помидора кусочками.
  5. Добавьте майонез к ингредиентам в салатницу, аккуратно перемешайте. Для заправки салата вы можете использовать продукт с высоким процентом жирности. Если же следите за своим питанием, воспользуйтесь нежирным. Можно приготовить майонез в домашних условиях.
    Все нарезанные ингредиенты соединяем в миске и добавляем к ним майонез.
  6. Чтобы придать блюду немного остроты, можно добавить 1-2 щепотки молотого перца, морской соли. Это делайте по своему усмотрению в зависимости от предпочтений.
    Можно добавить по вкусу соль и перец.
  7. Половину пучка петрушки помойте под краном холодной водой, мелко нарежьте на доске, посыпьте салат сверху. При желании можете добавить любую другую зелень по вашему усмотрению. Накройте крышкой, отправьте в холодильник на 1 час, чтобы пропитался.
    Украсить салат с копченой курицей и помидорами можно петрушкой.
Знаете ли вы? Подавать можно в порционных салатницах или общем блюде. Застелите блюдо листьями салата, выложите угощение, сверху украсьте маленькими помидорами черри. Можно использовать тематический вариант украшения, которое станет символом грядущего праздника.

Видео

В этом видеоролике вы сможете наблюдать за процессом приготовления салата из копченой курицы, помидоров черри, твердого сыра с майонезом. Вы увидите, каким размером примерно нарезать ингредиенты, что получится после полного приготовления.

Вы познакомились сегодня с рецептом приготовления мясного салата. Готовится он очень быстро, подавать его можно на праздничный стол, неплох он будет и для повседневного употребления. Поделитесь, приходилось ли вам готовить такое блюдо, какие варианты приготовления применяли, нам будет интересно узнать ваше мнение.

Другие рецепты салатов с курицей

Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock detector