Женский портал → Рецепты → Морепродукты → Креветки

Очень вкусный салат Цезарь с королевскими креветками 🍤

Name: Очень вкусный салат Цезарь с королевскими креветками 🍤
Total time: PT1.5M
Yield: 6 порций

Прочитав статью, вы узнаете, как вкусно приготовить салат «Цезарь» с королевскими креветками. Рецепт достаточно прост, при этом, каждый этап готовки подробно описан, поэтому трудностей при создании блюда у вас точно не возникнет. В таблице представлены все ингредиенты, которые вам потребуются для приготовления специального соуса и самого салата.

1.5 часа

223

6 порций

Средняя сложность

Вика Преображенская 15 апреля 2019

Кухонная техника и утварь:

мерный стакан;
столовая и чайная ложка;
глубокая миска;
кухонный нож;
пресс для чеснока;
доска для нарезки;
варочная поверхность;
сковорода;
лопатка;
плоская тарелка;
сотейник;
крупная и мелкая терка;
погружной блендер;
тарелки для подачи салата.

Ингредиенты

Салат Айсберг	1 кочан
Королевские креветки	1 кг
Чеснок	2 зубчик
Оливковое масло	14 ст. л.
Лимонный сок	2,5 ст. л.
Цветной либо черный перец	по вкусу
Твердый сыр	200 г
Перепелиные яйца	15 шт.
Помидоры черри	15 шт.
Булочка	1 шт.
Куриное яйцо	1 шт.
Соль	щепотка
Горчица	2 ч. л.
Анчоус	3 шт.
Сыр пармезан	2 ч. л.
Вода	500-600 мл

Пошаговое приготовление

Готовить салат начинаем с очистки и маринования королевских креветок. На 5-6 человек потребуется 1 кг продукта. Используя кухонный нож, отрезаем креветкам голову и убираем панцирь. Очищенные морепродукты складываем в глубокую миску.
Через пресс пропускаем 1 зубчик чеснока и добавляем его в посудину с креветками.
По вкусу приправляем морепродукты свежемолотым цветным или черным перцем. Поливаем креветки 2 ст. л. сока лимона и аналогичным количеством оливкового масла. Все хорошенько перемешиваем столовой ложкой и оставляем мариноваться на несколько минут при комнатной температуре.
Пока маринуются креветки, подготавливаем сухарики. Для этого булку нарезаем на небольшие кубики.
На сковороду наливаем примерно 2 ст. л. растительного масла и измельчаем через пресс зубчик чеснока. Ставим сковороду на плиту и немного обжариваем на масле чеснок, помешивая его лопаткой.
На разогретую сковороду выкладываем кубики хлеба и обжариваем их до появления золотистого оттенка. Когда сухарики будут готовы, выключаем огонь и перекладываем их в миску.
На чистую сковороду выкладываем замаринованные креветки и обжариваем их на небольшом огне на протяжении нескольких минут. Когда они приобретут розоватый оттенок, их можно убирать с плиты. Перекладываем их на плоскую тарелку и даем остыть.
Кочан салата Айсберг нарезаем ножом на небольшие кусочки. Листья также можно измельчить руками.
В небольшой сотейник наливаем примерно 500-600 мл воды и отвариваем 15 перепелиных яиц. После приготовления даем им остыть, очищаем от скорлупы и нарезаем на половинки. Также промываем 15 помидоров черри и разрезаем каждый томат пополам. Когда все продукты подготовлены, можно формировать из них салат. Рекомендуется выкладывать салат порционно в отдельные тарелки. Сперва раскладываем измельченный салат Айсберг. Поверх листьев салата выкладываем креветки. По центру располагаем примерно 1 ч. л. соуса. Сверху украшаем салат половинками перепелиных яиц и помидоров черри.
На крупной терке натираем 200 г твердого сыра по вашему вкусу и посыпаем им салат «Цезарь». В конце дополняем блюдо румяными сухариками. Салат получается очень вкусным, и благодаря специальному соусу, достаточно нежным.

Как приготовить соус

Для салата потребуется специальный соус. Для его приготовления требуется измельчить 1 зубчик чеснока. Складываем его в чашу блендера.
На небольшие кусочки нарезаем 3 анчоуса и добавляем их в миску с чесноком.
К остальным ингредиентам в чашу вбиваем 1 куриное яйцо и вливаем 1/2 ст. л. лимонного сока. Все ингредиенты немного подсаливаем.
Для соуса потребуется также 2 ч. л. горчицы, которые добавляем в чашу к остальным продуктам.
На мелкой терке натираем сыр пармезан и добавляем в соус 2 ч. л.
Все ингредиенты заливаем примерно 10 ст. л. оливкового масла и все хорошенько измельчаем погружным блендером. Взбивать все требуется на протяжении нескольких минут, пока соус не станет однородной консистенции. Он должен получится достаточно густым.

Видеорецепт

В видеоролике вашему вниманию представлен простой рецепт, руководствуясь которым, у вас получится вкусный и изысканный салат «Цезарь». Делается он сравнительно просто, при этом, каждый этап подробно описан. Для приготовления соуса и самого салата в видео указаны все необходимые ингредиенты, количество которых рассчитано на 5-6 персон.

Пробовали ли вы готовить дома салат «Цезарь»? С каким соусом чаще всего подаете блюдо, и какие ингредиенты используете? Поделитесь в комментариях своим простым и любимым рецептом подобного салата.

Другие рецепты салатов

Салат с макаронами

Салат с рукколой и креветками

Салат с омлетом

Салат с фунчозой

Салат Морская жемчужина

Приятного чтения!

Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных

Перенаправление на безопасную страницу платежа...

Статья обновлена: 24.04.2019