Как научиться готовить вкусный салат с крабовыми палочками и кукурузой 🥗

В этой статье для вас представлен подробный рецепт салата с крабовыми палочками, яйцами и кукурузой. Следуя пошаговой инструкции, вы без труда приготовите легкое блюдо и разнообразите праздничное меню. Благодаря добавлению свежего огурца, данный салатик с крабовыми приобретает более нежный вкус, а сочный репчатый лук придаст пикантности. Такое блюдо является универсальным, так как в нем содержатся простые и доступные каждому продукты.

30 мин
126,7 ккал
8 порций
Легко приготовить
Как научиться готовить вкусный салат с крабовыми палочками и кукурузой 🥗

Кухонная техника и утварь: разделочная доска, нож, глубокая миска, кухонная плита, маленькая кастрюля, столовая ложка, большая тарелка для подачи. Калорийность: 126,7 ккал на 100 грамм.

Ингредиенты

Продукт Количество
крабовые палочки 230 г
консервированная кукуруза 150 г
свежий огурец 150 г
куриные яйца 6 шт.
репчатый лук (маленький) 1 шт.
соль по вкусу
майонез по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Для начала необходимо приготовить глубокую миску для салата. Затем приступайте к нарезке 230 г крабовых палочек кубиками. Так как крабовые палочки продаются всегда замороженные, за 12 часов до приготовления салата их лучше поместить из морозильной камеры в холодильник и таким образом разморозить.
    Нарезаем крабовые палочки.
  2. Пока вы нарезаете все готовые ингредиенты, поставьте на огонь кастрюлю с водой и 6 куриными яйцами, отварите их до готовности, замочите ненадолго в холодной воде, так они гораздо легче будут очищаться.
    Варим вкрутую яйца.
  3. Огурец также необходимо нарезать кубиками. Для начала вымойте 150 г овоща и нарежьте его слайсами, а уже после измельчите в соломку и кубик. Отправьте нарезанный огурец в салатницу к крабовым палочкам.
    Нарезаем огурец кубиком.
  4. Вареные яйца можно очистить от скорлупы и приступить к их измельчению. Резать яйца следует так же, как и другие продукты. Смешайте их с другими ингредиентами.
    нарезаем мелко отварные яйца.
  5. Репчатый лук очистите, вымойте и мелко нарежьте кубиком. Чтобы в салате он не слишком отдавал горечью, его необходимо немного присолить и помять, так он пустит сок, и вся горечь выйдет. Отправьте измельченный лук в миску с салатом.
    Измельчаем лук.
  6. Откройте банку с консервированной кукурузой, слейте из нее всю лишнюю жидкость и добавьте 150 г кукурузы в салат.
    Добавляем в салат кукурузу.
  7. Все ингредиенты немного посолите и тщательно перемешайте, затем добавьте необходимое количество майонеза и вновь перемешайте. При желании, крабовый салат можно украсить веточками зелени, или же нарезать ее в само блюдо и перемешать.
    Заправляется такой салат с крабовыми палочками и кукурузой обычно майонезом.

Майонез

Если вы по каким-то причинам не употребляете магазинный майонез, тогда его можно приготовить самостоятельно. Для домашнего майонеза вам понадобятся 200 мл подсолнечного масла без запаха, 1 куриное яйцо (сырое), лимонный сок ½ цитрусового, 1 зубчик чеснока.

  • В глубокую емкость влейте 200 мл растительного масла, а затем аккуратно добавьте к нему яйцо так, чтобы не повредить желток.
  • Далее отправьте к яйцу с маслом лимонный сок ½ фрукта и один измельченный зубчик чеснока.
  • Когда все ингредиенты будут в емкости, опустите в нее погружной блендер и начинайте взбивать на максимальной скорости, поднимая вверх и опуская вниз. Когда смесь будет плотной и белой, тогда можно перестать взбивать. Домашний майонез готов.

Видеорецепт

В представленном видеорецепте вы ознакомитесь с поэтапным приготовлением простого и вкусного салата с крабовыми палочками и кукурузой. Автор видео продемонстрирует, как можно разнообразить классический рецепт и сделать вкус салата еще более нежным и запоминающимся. Кроме того, для готовки данного блюда совершенно не потребуется много времени и денежных средств.

Уважаемые читатели, вам нравится салат с крабовыми палочками и кукурузой? Добавляете ли вы в него свежий огурец или репчатый лук? Какие еще вариации этого салата вам известны? Делитесь проверенными рецептами.
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (31 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 04.06.2019
Adblock detector