Вкусные и полезные сладости 🥝 без сахара

Из статьи вы узнаете, как приготовить сладости без сахара. Следуя подробному пошаговому описанию этапов приготовления с фото и видео, вы легко приготовите не только очень вкусные, но и полезные конфеты, а понадобится вам для этого всего 3 ингредиента. Особенно такие конфетки понравятся любителям «Рафаэлло». А если в приготовлении и украшении конфет будут участвовать дети, то занятие превратится в веселый увлекательный процесс.

40 мин
396 ккал
10 порций
Средняя сложность
Вкусные и полезные сладости 🥝 без сахара

Кухонная техника и утварь

  • блендер;
  • столовая ложка;
  • миска;
  • тарелка;
  • холодильник.

Ингредиенты

  • Финики - 100 г или 20 шт.
  • Какао-порошок - 1 ст. л. без горки
  • Кокосовая стружка - 50 г
  • Вода (кипяток) - сколько уйдет

Пошаговое приготовление

  1. В мисочку выложите финики (100 грамм) и залейте их кипятком, чтобы финики были полностью покрыты. Накройте миску с финиками тарелочкой и оставьте их на 20 минут, чтобы они распарились и стали мягкими. заливаем финики водой
  2. Через 20 минут выньте из фиников косточки и измельчите фрукты при помощи блендера в однородную гладкую массу. измельчаем финики блендером
  3. В однородную массу из фиников добавьте какао-порошок (1 столовую ложку без горки) и хорошо перемешайте. смешиваем финики с какао
  4. Добавьте к массе кокосовую стружку (50 грамм), оставив из пачки 2 столовые ложки для украшения конфет. Все хорошо перемешайте. высыпаем кокосовую стружку
  5. Смочив руки холодной водой, сформируйте из приготовленной массы конфетки в виде шариков. формируем шарики из теста
  6. Сформированные шарики обваляйте в кокосовой стружке и уберите в холодильник на 1-2 часа, чтобы конфетки стали плотными. обвалакиваем конфеты в кукурузной стружке
  7. Конфетки готовы к употреблению. Храните их в холодильнике. сладости без сахара

Варианты подачи

Конфеты из фиников с кокосовой стружкой подавайте на десерт в охлажденном виде. Особенно вкусны такие конфеты с черным кофе или чаем без добавок, эти напитки очень хорошо раскрывают шоколадный вкус конфет.

Видеорецепт

Как правильно готовить вкусные и полезные сладости без сахара, смотрите в видео.

Вы узнали рецепт приготовления конфет из фиников с кокосовой стружкой и какао. По желанию, в серединку конфетки вы можете положить кусочек зефирки или обжаренный орешек, а обвалять конфеты можно в кунжуте или дробленых семечках. Если у вас отсутствует блендер, то финики можно прокрутить 1-2 раза на мясорубке или перетереть через сито. Готовьте вкусные и полезные сладости по рецепту и пишите в комментариях, понравились ли вам конфеты. А если у вас есть свой рецепт приготовления сладостей без сахара из сухофруктов, тогда обязательно поделитесь им.
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 06.08.2019
Adblock detector