Top.Mail.Ru

Вкусное и ароматное соте из баклажан🍆

Соте – одно из самых популярных французских блюд. На сегодняшний день существует огромное количество рецептов данного блюда. Если вы не знаете какой гарнир подать к мясу или рыбе, тогда наш рецепт специально для вас. Вы узнаете, как приготовить невероятно вкусный соте из баклажан, потратив совсем немного времени. Для вашего удобства в статье представлена подробная пошаговая инструкция с фотографиями!

1.5 часа
81 ккал
4 порции
Средняя сложность
Вкусное и ароматное соте из баклажан🍆

Кухонная техника и утварь

  • газовая или электроплита;
  • сковорода;
  • кухонная лопатка;
  • разделочная доска;
  • нож;
  • тарелки для ингредиентов.

Ингредиенты

  • Баклажаны - 700 г
  • Перец сладкий - 600 г
  • Помидоры - 500 г
  • Лук репчатый - 350 г
  • Чеснок - 15 г
  • Перец красный чили - 1 шт.
  • Соль - 3,5 ст. л.
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Масло растительное оливковое - 40 мл
  • Паприка молотая - 2 ч. л.
  • Базилик сушеный - 2 ч. л.
  • Перец черный молотый - 1/2 ч. л.
  • Кориандр молотый - 2 ч. л.
  • Кинза свежая - 100 г

Пошаговое приготовление

  1. Берем 700 грамм свежих баклажанов, тщательно промываем их водой, отрезаем плодоножку и нарезаем полукольцами острым ножом на разделочной доске. Перекладываем нарезанные баклажаны в глубокую тарелку. нарезаем баклажаны
  2. Всыпаем в баклажаны 3 столовые ложки крупной соли, тщательно перемешиваем кухонной ложкой и оставляем отдыхать на 30 минут. добавляем в баклажаны соль
  3. Далее берем 350 грамм репчатого лука, очищаем его от кожуры и нарезаем полукольцами. Включаем газовую или электроплиту, ставим сковороду разогреваться, вливаем 3 столовые ложки растительного масла и кладем нарезанный лук. Жарим 3 минуты на среднем огне, постоянно помешивая кухонной лопаткой. обжариваем лук
  4. Далее в сковороду к луку добавляем 2 чайные ложки кориандра, 2 чайные ложки базилика сушеного, 2 чайные ложки паприки молотой, ½ столовой ложки соли, 1 столовую ложку сахара, и все тщательно перемешиваем. добавляем в лук специи
  5. Добавляем 1 столовую ложку растительного масла. вливаем в лук масло
  6. Берем 600 грамм сладкого болгарского перца, тщательно промываем его под водой, вырезаем серединку и плодоножку. Нарезаем средними кусочками, добавляем в сковороду к луку и перемешиваем. Тушим на слабом огне с закрытой крышкой в течение 10 минут. нарезаем перец сладкий
  7. Настоявшиеся баклажаны заливаем холодной водой, промываем их и отжимаем. заливаем баклажаны водой
  8. Подготовленные баклажаны перекладываем в сковороду к перцу и луку, тушим на маленьком огне еще 15 минут. отправляем баклажаны в сковородку
  9. Берем 500 грамм свежих помидоров, промываем их под водой, нарезаем средними кусочкам и добавляем в сковороду к овощам. Перемешиваем и тушим еще 10 минут на слабом огне. нарезаем помидоры
  10. Добавляем ½ чайной ложки черного перца, пропускаем через чеснокодавилку 15 грамм чеснока и также добавляем в сковороду. добавляем к овощам чеснок
  11. Берем 1 свежий острый перец чили, очищаем его от плодоножки и семян, нарезаем очень мелкими кубиками и добавляем в сковороду. Тщательно перемешиваем и тушим на слабом огне 2 минуты. нарезаем перец чили
  12. Далее берем 100 грамм свежей кинзы, мелко нарезаем ее и добавляем в сковороду. Перемешиваем и выключаем огонь. нарезаем кинзу
  13. Соте из баклажан готово, можно подавать к столу. Приятного аппетита! соте из баклажан

Видеорецепт

Обратите ваше внимание на очень интересный и простой видеорецепт с приготовлением соте из баклажанов от автора. В нем вы сможете воочию просмотреть пошаговое приготовление блюда.

Вы когда-нибудь думали, что приготовление соте в домашних условиях может быть таким простым и интересным? Какой рецепт соте из баклажанов ваш любимый? Возможно. именно наш рецепт понравился вам? Делитесь с нами своими впечатлениями!
валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 30.06.2019
Adblock
detector