Вкусный овощной соус-подлива для гречки 🥣

Name: Вкусный овощной соус-подлива для гречки 🥣
Total time: 40 min
Yield: 7 порций

В этой статье вы познакомитесь с очень вкусным и простым в приготовлении соусом, который отлично подойдет для риса, гречки или макаронных изделий. По пошаговому описанию с фото научитесь правильно подготавливать необходимые ингредиенты и делать из них универсальный соус. А еще узнаете, как дополнить вкус и чем можно заменить некоторые компоненты.

40 мин

60 ккал

7 порций

Средняя сложность

Вика Преображенская 06 мая 2019

134

Кухонная техника и утварь: варочная поверхность, сковорода, чайник, ложка столовая, ложка чайная, нож, разделочная доска.

Ингредиенты

Ингредиенты	Количество
Лук репчатый	1 шт.
Морковь	1 шт.
Болгарский перец	1 шт.
Чеснок	3 дольки
Помидоры	2-3 шт.
Паприка	½ ч. л.
Соль	1 ч. л.
Красный молотый перец	1/3 ч. л.
Сахар	1 ч. л.
Лимонный сок	1 ст. л.
Томатный соус	200 мл
Мука	20 г
Вода	500 мл
Растительное масло	4 ст. л.

Пошаговое приготовление

Прежде всего подготовьте муку, ее следует заранее обжарить. Для этого возьмите 20 г пшеничной просеянной муки и доведите до бежевого цвета на сухой сковороде. Так мука приобретет оригинальный аромат.
Очистите 1 луковицу и нарежьте средними кусочками.
Возьмите 1 морковь, очистите и натрите на крупной терке.
Удалите сердцевину из 1 перца. Берите красный, так соус получится насыщенного цвета. Нарежьте средними кусочками.
Очистите 3 дольки чеснока и разрежьте его на 4 части. Нарежьте средним кубиком 2-3 помидора.
Возьмите сковороду, налейте 4 ст. л. растительного масла и разогрейте. Первым в сковороду отправьте нарезанный лук. Обжарьте его до прозрачности на среднем огне.
К луку добавьте натертую морковь, перемешайте и обжарьте на небольшом огне еще 2 минуты. Овощи не должны гореть.
Далее добавьте нарезанные перец и чеснок, перемешайте. Накройте крышкой и протушите 3-4 минуты.
Когда овощи протушились, добавьте обжаренную муку, нарезанные помидоры, 1/2 ч. л. паприки, 1/3 ч. л. красного молотого перца и 1 ч. л. сахара.
Следом добавьте 200 мл томатного соуса, 1 ст. л. лимонного сока и 500 мл горячей воды.
Накройте крышкой и томите на медленном огне в течение 15 минут.
Дайте соусу немного остыть и измельчите его в однородную массу при помощи погружного блендера.
Остудите соус до комнатной температуры, храните в холодильнике.

Видеорецепт

Посмотрите пошаговый видеорецепт, в котором вы сможете увидеть все шаги приготовления соуса.

Приготовьте такой соус на своей кухне, и вы сможете изменить вкус привычных блюд. А в комментариях поделитесь своими впечатлениями от рецепта и возможными доработками.

Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных

Перенаправление на безопасную страницу платежа...

Статья обновлена: 06.05.2019

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

Рекомендации по приготовлению

Видеорецепт