Top.Mail.Ru

Обалденный соус из помидор по-кавказки на зиму — простой рецепт 🥣

Спешите прочитать замечательный рецепт соуса из помидор на зиму. Он поможет вам подробнее узнать о том, как правильно и главное вкусно приготовить такой соус, чтобы он понравился всей семье и сохранил свои вкусовые качества до самой зимы. Также вы сможете ознакомиться со списком ингредиентов. Узнаете, сколько калорий будет содержать соус из помидоров. А также почитаете о том, как можно дополнить заготовку. 

1 час
50 ккал
10 порций
Средняя сложность
Обалденный соус из помидор по-кавказки на зиму — простой рецепт 🥣

Кухонная техника и утварь

  • блендер,
  • кухонные весы,
  • варочная поверхность,
  • большая кастрюля,
  • ложка,
  • нож,
  • пресс для чеснока,
  • разделочная доска,
  • банки с крышками.

Ингредиенты

  • Помидоры – 2 кг
  • Болгарский перец – 500 г
  • Репчатый лук – 2 шт.
  • Свежая петрушка – 40 г
  • Свежая кинза – 40 г
  • Сахарный песок – 90 г
  • Соль – 15 г
  • Уксус 9% – 60 г
  • Чеснок – 3-4 зубчика
  • Острый перец – по вкусу
  • Лавровый лист – 3 шт.
  • Мускатный орех – 2 г
  • Душистый перец горошком – 6 шт.
  • Черный перец горошком – 6 шт.
  • Хмели-сунели – 30 г

Пошаговое приготовление

  1. Моем под проточной водой 2 килограмма помидоров, 500 грамм болгарского перца, 2 репчатые луковицы, 1 острый перец, 40 грамм петрушки и 40 грамм кинзы. Помидоры нарезаем на кусочки и складываем в отдельную миску. соус из помидор на зиму рецепты
  2. Из перцев удаляем сердцевину и семена. Из острого семена можно не удалять, чтобы соус получился с остринкой. Нарежьте перец
  3. Репчатый лук также нарезаем на произвольные кусочки, чтобы было удобно перемалывать. нарежьте лук
  4. Кинзу и петрушку режем также произвольно. нарежьте зелень
  5. С помощью блендера перемалываем все помидоры до однородной массы. измельчите помидоры
  6. Отдельно перемалываем в блендере перец сладкий, перец острый, зелень и репчатый лук. измельчите ингредиенты
  7. Помидоры переливаем в большую кастрюлю и ставим на плиту. Варим в течение 10 минут. Добавляем в кастрюлю остальные перемолотые ингредиенты и варим еще 10 минут. Добавляем лавровый лист в соус и варим еще минут 7-10. смешайте ингредиенты
  8. Очищаем 3-4 зубчика чеснока и пропускаем их через пресс. измельчите чеснок
  9. За 5 минут до готовности соуса добавляем в него чеснок, 6 горошин черного перца, 6 горошин душистого перца, 2 грамма мускатного ореха, 30 грамм хмели-сунели, 90 грамм сахарного песка и 15 грамм соли. Хорошенько перемешиваем и варим еще 5 минут. добавьте специи
  10. Стерилизуем банки и крышки. подготовьте посуду
  11. В конце готовки вливаем в соус 60 грамм 9% уксуса, провариваем еще 2 минуты и выключаем огонь. Разливаем горячий соус по банкам, закрываем крышками, переворачиваем вверх дном, укутываем одеялом и оставляем остывать при комнатной температуре. Обалденный соус из помидор по-кавказки на зиму - простой рецепт

Способы украшения и варианты подачи блюда

  • Такой соус можно хранить как в холодильнике, так и в погребе или подвале.
  • Срок годности соуса составляет один год в закрытом виде, и не более двух недель в открытом. Если же банка открыта, то хранить продукт можно только в холодильнике.
  • Если вам хочется, чтобы соус был погуще, тогда выбирайте плотные, небольшие помидоры.
  • В случае, когда вы решили приготовить острый соус, добавляйте в него побольше чеснока и острого перца, но не переусердствуйте.
  • Также в заготовку можно положить желтые и черные помидоры.

Видеорецепт

Если хотите увидеть наглядное приготовление вкуснейшего соуса из помидоров, тогда это видео специально для вас. Важно, что такой соус можно использовать совершенно в различных блюдах, и он сделает их еще вкуснее.

Этот обалденный томатный соус понравится абсолютно всем, кто его хоть раз попробует. Будьте уверены, что такого соуса вы еще не ели. Поэтому обязательно сохраняйте себе рецепт и делайте заготовки на зиму. А какие соусы предпочитаете вы? Делаете ли вы заготовки? Понравился ли вам этот рецепт? Смелее пишите об этом в комментариях!
валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 01.07.2019
Adblock
detector