Top.Mail.Ru

Классический рецепт спагетти Карбонара с беконом

Сегодня вы научитесь готовить спагетти с беконом по очень простому пошаговому рецепту. Поймёте, в каком количестве использовать ингредиенты для одной порции спагетти. Узнаете, сколько времени обжаривать бекон и до какого состояния. Разберётесь, какой сыр для такого блюда является лучшим. Посмотрите, как выглядят готовые спагетти с беконом.

10 мин
345 ккал
1 порция
Легко приготовить
Классический рецепт спагетти Карбонара с беконом

Кухонная техника и утварь: сковорода, варочная плита, нож, пиала, ложка, кастрюля.

Ингредиенты

Продукт Количество
Спагетти 150 г
Сыр 40 г
Чеснок 1 зубчик
Перец 2 щепотки
Яйцо 1 шт.

Пошаговое приготовление

  1. Для начала отвариваем спагетти или пасту. Для этого отправляем на огонь кастрюлю с водой, даём закипеть. В кипящую воду насыпаем щепотку соли и 150 г спагетти. После того, как вода с пастой снова закипит, варим 8 минут. Спагетти можете использовать любые. Лучше выбирать те, которые сделаны из муки твердых сортов. Они сохраняют в себе большее количество полезных веществ.
    Ставим вариться спагетти.
  2. Пока варятся спагетти, подготовим остальные ингредиенты. Примерно 100 г бекона, ветчины или сыровяленой свиной щеки нарезаем кубиками толщиной примерно 1 см. Можно нарезать кусочками большего размера, это не принципиально.
    Мелким кубиком нарезаем бекон.
  3. На огонь отправляем холодную сковороду и сразу высыпаем в нее нарезанное мясо. Добавлять растительного масла не нужно. Оно понадобится только в том случае, если бекон содержит очень малое количество жировых прослоек.
    Выкладываем бекон обжариваться на сухую сковороду.
  4. Как только бекон начнет выделять растопившийся жир, один зубчик чеснока в кожуре раздавливаем и отправляем в сковороду. Чеснок добавляем по желанию. Если вам не нравится чесночный запах, этот пункт можете пропустить. Появится жир и впитает в себя аромат чеснока. Это придаст пикантности готовому блюду.
    Добавляем к бекону раздавленный зубчик чеснока.
  5. Горсть черного перца горошком отправляем в ступку и измельчаем. Затем просеиваем через сито. Можно использовать смесь перцев или уже готовый молотый черный. Отправляем перец в сковороду, перемешиваем. Количество перца регулируйте самостоятельно. Посыпьте им бекон обильно, если любите острые блюда.
    Добавляем перец.
  6. В удобную посуду вбиваем одно яйцо, натираем к нему 20 г сыра и перемешиваем. Сыр можно использовать любой по вашему усмотрению. Рекомендуем пармезан или моцарелла. Он хорошо плавится даже при не очень высокой температуре.
    В миску выбиваем яйцо, натираем к нему сыр.
  7. За это время бекон обжарится до золотистого цвета. Убираем со сковороды чеснок. В сковороду добавляем пасту сразу из кастрюли, в которой она варилась. Добавляем грамм 50 воды с этой же кастрюли, все перемешиваем. Смешанная вода с растопленным жиром создает соус.
    На сковороду добавляем спагетти, предварительно убрав с нее чеснок.
  8. Выключаем огонь под сковородой, продолжаем перемешивать пасту. Выливаем яичную смесь и тщательно перемешиваем. Снова добавляем немного воды, в которой варились макароны, перемешиваем.
    Снимаем блюдо с огня, добавляем сыр с яйцом.
  9. Высыпаем пасту в сервировочное блюдо. Сверху посыпаем сыром пармезан и можем подавать. Если любите более острую пищу, можете дополнительно поперчить. Для украшения используйте измельченную зелень. Дополнительно к пасте подайте салат из свежих овощей.
    При подаче спагетти с беконом можно посыпать пармезаном.

Видеорецепт

Вы наверняка уже приготовили спагетти с беконом по этому рецепту. Но чтобы понаблюдать за процессом создания, послушать полезные советы шеф-повара, рекомендуем посмотреть это видео. Вы узнаете, какие ингредиенты взаимозаменяемы. Посмотрите, какой получается готовая паста.

Как вы заметили, спагетти с беконом по этому рецепту готовятся очень быстро. Ими можно накормить семью или угостить гостей. Напишите в комментариях, понравилась ли вам паста. Какие ингредиенты дополнительно добавляли в блюдо?

Другие рецепты пасты

валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock
detector