Top.Mail.Ru

Как научиться готовить вкусные тефтели с подливкой с рисом в духовке 🍲

В этом рецепте рассказывается о приготовлении тефтелей с рисом с подливкой в духовке. В дальнейшем вы узнаете все необходимые детали: какие нужны ингредиенты и кухонные принадлежности, какова калорийность продукта и каков его выход, а также, сколько времени потребуется на это. Изучив подробную инструкцию. вы сможете приготовить ароматные тефтели в течение 1 часа.

1 час
160
10 порций
Средняя сложность
Как научиться готовить вкусные тефтели с подливкой с рисом в духовке 🍲

Кухонная техника и утварь: духовка, варочная поверхность, глубокий противень, сковородка, блендер, миска, разделочная доска, нож, лопатка, столовая и чайная ложка, чашка.

Ингредиенты

Компонент Количество
Мясной фарш 700 г
Рис 150 г
Яйцо куриное 1 шт.
Лук репчатый 2 шт. крупные
Морковь 1 шт.
Мука пшеничная 3 ч. л.
Томатная паста 200 г
Перец черный молотый по вкусу
Зелень измельченная замороженная 2-3 ст. л.
Хмели-сунели по вкусу
Соль по вкусу
Сахар 1/2 ч. л.
Растительное масло для обжарки

Пошаговое приготовление

На предварительном этапе нужно промыть и сварить примерно 150 грамм риса. Кроме того, нужно разогреть духовку. Тефтели будут запекаться при температуре 180 °С. В дальнейшем следует придерживаться такого пошагового порядка действий:

  1. В миску выкладывается фарш. Одна луковица измельчается в блендере, после чего обработанный ингредиент выкладывается в миску к фаршу. Если блендера нет, можно измельчить луковицу при помощи ножа или мясорубки.
    Готовим тефтели с подливкой с рисом в духовке
  2. В ту же миску всыпается 2 столовые ложки замороженной измельченной зелени на свой вкус. По желанию, можно использовать свежую или смесь из упаковки. В миску добавляется черный молотый перец, хмели-сунели и соль по вкусу. Затем разбивается 1 яйцо.
    Для приготовления тефтелей, подготовьте ингредиенты
  3. Туда же добавляется заранее сваренный рис. Ингредиенты в миске тщательно перемешиваются руками до однородной массы.
    Для приготовления тефтелей смешайте ингредиенты
  4. Из готового фарша формуются тефтели. Для этого часть массы, примерно равная столовой ложке с горкой, тщательно обминается руками в плотный шарик. Заготовки тефтелей выкладываются на противень.
    Для приготовления тефтелей выложите тефтели в противень
  5. На крупной терке морковь натирается соломкой. Вторая луковица мелко шинкуется, а после полученный продукт выкладывается на разогретую сковородку, политую маслом. Сразу к луку на сковородку выкладывается измельченная морковь. Далее ингредиенты тушатся на медленном огне, при этом их нужно время от времени помешивать.
    Для приготовления тефтелей обжарьте овощи
  6. В полстакана холодной воды добавляется примерно 1/3 ложки соли. Смесь тщательно размешивается. В этот же стакан добавляется 3 чайные ложки муки. Смесь еще раз тщательно размешивается до однородной массы.
    Для приготовления тефтелей приготовьте соус
  7. Когда морковь с луком немного притушатся, к ним добавляется около 200 грамм томатной пасты либо перемолотые в блендере помидоры. Ингредиенты на сковородке тщательно перемешиваются. В массу на сковороде вливается вода так, чтобы ее консистенция стала жидкой. После того, как жидкость в сковороде закипит, нужно добавить 1 чайную ложку соли. На свой вкус количество специи можно изменять. Туда же всыпается примерно пол чайной ложки сахара и черный молотый перец по вкусу. Ингредиенты еще раз перемешиваются.
    Для приготовления тефтелей смешайте ингредиенты для приготовления соуса
  8. В кипящую жидкость на сковороде медленно вливается смесь воды с мукой из стакана. Лить нужно по чуть-чуть, все время размешивать, чтобы не образовывались комки.
    Для приготовления тефтелей добавьте муку
  9. Смесь в сковородке нужно помешивая, довести до кипения, немного прокипятить, примерно 3-5 минут, и снять с огня. В этот момент в подливку можно добавить на свой вкус дополнительное количество соли, перца или других специй и приправ. Готовая подливка заливается в противень с тефтелями.
    Для приготовления тефтелей добавьте в форму соус
  10. Противень перемещается в разогретую духовку. Тефтели будут запекаться при температуре 180 °С на протяжении примерно 30-35 минут. При наличии опций работы духовки стоит предпочесть режим выпекания «верх-низ», уровень средний.
    Для приготовления тефтелей разогрейте духовку
  11. По истечении назначенного времени остается вынуть противень из духовки, и тефтели с рисом с подливкой готовы. Приятного аппетита.
    Тефтели с подливкой с рисом в духовке: пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Видео от создателя рецепта наглядно продемонстрирует весь процесс приготовления тефтелей с рисом с подливкой во всех деталях. Его можно просмотреть еще до начала самостоятельной готовки, чтобы ознакомиться с тем, что предстоит сделать. Это поможет наметить план действий, и облегчит задачу. Кроме того, видеоролик всегда поможет, если пошаговое руководство недостаточно ясно или детально осветило какой-либо момент.

Тефтели с рисом порадуют вкусом нежного мясного фарша, запеченного с овощами и пряностями в подливке с зеленью и специями. Блюдо хорошо сочетается практически с любым гарниром, и будет уместно как к повседневному, так и праздничному столу. Рецептура оставляет на личное усмотрение количество и ассортимент используемых пряных трав, зелени и специй, которые в конечном счете и определяют вкус блюда.

А вам понравились тефтели с рисом с подливкой? Поделитесь своим мнением в комментариях.

Другие рецепты тефтель

валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock
detector