Простой торт Панчо с ананасами и грецкими орехами — получается восхитительно вкусным

Name: Простой торт Панчо с ананасами и грецкими орехами — получается восхитительно вкусным
Total time: PT1.5M
Yield: 1 порция

Этот рецепт с пошаговыми инструкциями научит вас готовить торт Панчо с ананасами и грецкими орехами. Вы узнаете все тонкости приготовления этого вкуснейшего десерта, научитесь правильно взбивать яйца для приготовления торта, а также равномерно распределять тесто по форме для выпекания. Статья расскажет вам о всех этапах готовки торта, благодаря чему вы легко справитесь с этим кулинарным заданием.

1.5 часа

207

1 порция

Средняя сложность

Вика Преображенская 07 февраля 2019

287

Кухонная техника и утварь: миксер, глубокая миска, сито, лопатка, форма для выпекания диаметром 22 см, духовка, две кастрюли, кондитерский мешок или полиэтиленовый пакетик.

Ингредиенты

В процессе готовки вам понадобятся следующие ингредиенты:

Яйца	6 шт.
Мука	200 г
Какао-порошок	3 ст. л.
Сахар	400 г
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Сметана	400 г
Сливки	200 мл
Консервированные ананасы	1 банка
Грецкие орехи	120 г
Темный шоколад	70 г
Сливочное масло	40 г

Пошаговое приготовление

Тесто

Для начала, в глубокую емкость разбейте шесть яиц и начните взбивать их миксером. Продолжайте взбивать, пока не заметите, что яичная масса увеличилась в объеме, и на ней появилась пена. Это займет около 5 минут.
Не останавливая процесс взбивания, постепенно введите в яичную массу 250 г сахара. Яйца с сахаром продолжайте взбивать около 10 минут.

Знаете ли вы? Чтобы проверить, правильно ли вы взбили яйца, проведите чайной ложечкой по поверхности полученной массы. Если ложка оставит неглубокий след, который не исчезнет на протяжении 30 секунд, то яйца взбиты хорошо.
В сито насыпьте 200 г муки. Туда же добавьте 1 чайную ложку разрыхлителя для теста, а также 3 столовых ложки какао. Все хорошенько перемешайте и просейте через сито. В три приема, помешивая, введите полученную смесь из муки и какао в уже взбитую яичную массу. Продолжайте перемешивать до получения однородной массы. Мешать тесто следует не спеша, аккуратно переворачивая смесь лопаткой снизу вверх.
Возьмите форму для выпекания, диаметр которой составляет 22 см, и застелите ее дно пергаментом. Смажьте форму небольшим количеством подсолнечного масла.
Перелейте тесто в форму, после чего отправляйте его запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Знаете ли вы? Перед тем, как отправить бисквит в духовку, несколько раз покрутите заполненную форму, чтобы тесто распределилось по ней равномерно.
Не ранее, чем через 30 минут откройте духовку и проверьте готовность бисквита: если после нажатия пальцем на поверхность теста вмятины на нем не осталось, значит, бисквит готов. Достаньте его из формы и дайте тесту остыть.

Крем и начинка

Пока ваш бисквит остывает, переходите к приготовлению крема и подготовке начинки для торта.

В глубокую миску влейте 200 мл сливок, жирность которых составляет 33%. Постепенно увеличивая скорость миксера, взбейте сливки до загустения. Ко взбитым сливкам добавьте 400 г сметаны жирностью 20%, а также 150 г сахара, после чего продолжайте взбивать крем до получения однородной густой смеси.
Консервированные ананасы нарежьте небольшими кубиками. Сок из банки не выливайте – он вам еще пригодится.

Формируем торт

Для основы торта отрежьте нижнюю часть бисквита, сформировав корж, высотой примерно 1 см. Остальную часть бисквита нарежьте небольшими кубиками.
Корж для основы торта пропитайте соком, который у вас остался от консервированных ананасов.
Тщательно промажьте корж кремом.
Поверх крема выложите на основу торта часть нарезанных ананасов и измельченных грецких орехов. Для следующего слоя торта возьмите ранее подготовленные кубики бисквита, окуните их в крем и выложите поверх начинки. На слой из бисквитных кубиков посередине выложите второй слой начинки из ананасов и орехов.
Горкой выложите пропитанные кремом кубики бисквита поверх начинки. Распределите оставшиеся ананасы и орехи, затем сформируйте верхушку торта из бисквитных кубиков. Оставшимся кремом пропитайте торт со всех сторон.

Глазурь

В маленькую кастрюльку поместите 70 г темного шоколада и 40 г сливочного масла. На водяной бане, помешивая, разогрейте шоколад с маслом до получения однородной смеси.
Немного остывшую глазурь перелейте в кондитерский мешок или обычный полиэтиленовый кулечек, сделав на нем надрез ножом. Щедро украсьте торт шоколадом.

Готовый торт отправьте в холодильник на три часа, чтобы ваш бисквит пропитался нежным сливочным вкусом крема.

Видеорецепт

Чтобы визуализировать весь процесс приготовления торта, вы можете также посмотреть видеорецепт. Благодаря этому видеоролику, всего за пару минут вы получите четкое представление того, как проходят все этапы готовки. Приятного просмотра!

Итак, вы научились готовить вкуснейший торт Панчо с особенной начинкой – ананасами и орехами. Получился ли у вас такой десерт, как вы ожидали? Готовили ли вы раньше подобные торты? Какую еще начинку, кроме ананасов и орехов, можно использовать при приготовлении данного десерта? Свои впечатления, советы и комментарии оставляйте здесь, под рецептом. Не стесняйтесь делиться опытом и собственными мыслями по поводу приготовления этого вкуснейшего торта.

Другие рецепты тортов

Фруктовый торт с желатином и сметаной без выпечки
Слоеный торт
Медовик со сметанным кремом
Торт Птичье молоко от бабушки Эммы
Торт без выпечки из печенья со сгущенкой

Приятного аппетита!

Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных

Перенаправление на безопасную страницу платежа...

Статья обновлена: 24.04.2019