Вкусный торт с орехами 🥝 и сгущенкой

Вы узнаете, как приготовить торт с орехами для своих близких. Этот вкусный торт сможет сделать даже начинающая хозяйка. Ниже вы найдёте всё необходимое для этого рецепта, а именно – пошаговую инструкцию и список ингредиентов. Помимо этого, вы узнаете, какая калорийность у этого торта, чтобы не переживать за фигуру, если вы придерживаетесь правильного питания или диеты.

2 часа
429 ккал
10 порций
Средняя сложность
Вкусный торт с орехами 🥝 и сгущенкой

Кухонная техника и утварь

  • духовка;
  • форма;
  • миска;
  • миксер;
  • венчик;
  • пергаментная бумага;
  • мясорубка;
  • нож.

Ингредиенты

  • Яйца - 5 шт.
  • Сахар - 400 г
  • Сметана - 1 стак.
  • Мука - 2 стак.
  • Орехи - 2 стак.
  • Сода - 1 ч. л.
  • Уксус - 0,3 ч. л.
  • Сгущёнка - 1 банка
  • Сливочное масло - 200 г
  • Сливки - 150 г
  • Чёрный шоколад - 150 г

Пошаговое приготовление

  1. В глубокую миску вбиваем яйца, взбиваем миксером, частями добавляем сахар. Взбиваем в густую пену. смешиваем яйца с сахаром
  2. Добавляем сметану, просеянную муку. Перемешиваем. добавляем в яйца сметану
  3. Гасим соду уксусом, добавляем орехи, промолотые на мясорубке заранее. гасим соду уксусом
  4. Форму застилаем пергаментом. Смазываем всё сливочным маслом, посыпаем мукой. посыпаем форму мукой
  5. Тесто выливаем в форму и ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов. Выпекаем 40-50 минут. выливаем тесто в форму
  6. Корж остужаем и разрезаем на три части. нарезаем корж на три части
  7. Взбиваем масло комнатной температуры две минуты. взбиваем масло
  8. Частями добавляем сгущёнку. вливаем в сметану сгущенку
  9. Смазываем коржи кремом. смазываем коржи кремом
  10. В сотейник вливаем сливки, доводим до кипения, но не кипятим. подогреваем сливки
  11. Заливаем шоколад, оставляем на три минут. Перемешиваем. смешиваем сливки и шоколад
  12. Поливаем торт глазурью, украшаем орехами и охлаждаем в холодильнике не менее шести часов. торт с орехами

Вариации приготовления блюда

Вы можете готовить этот торт с орехами на праздники или просто так, для всей своей семьи. Этот торт идеально подойдёт для тех, кто очень любит сладкое и любит орехи. Вы можете подарить такой торт кому-нибудь из друзей или близких. Такой подарок они точно запомнят, и будут удивлены вашим кулинарным талантам. Украшать торт можно по-разному: например, вы можете посыпать торт орехами, украсть боковые части торта измельчёнными орехами или кокосовой стружкой.

Подавайте торт к столу вместе с чаем или с кофе. Чай лучше выбрать зелёный и без сахара, так как торт достаточно сладкий. А если выбирать кофе, то лучше выбрать кофе с молоком – будет очень вкусно! Еще можно подавать торт с соком или йогуртом. Детям этот торт стопроцентно очень понравится! Попробуйте его приготовить на какой-нибудь праздник, и порадовать своих близких этим вкуснейшим десертом.

Видеорецепт

Посмотрите это видео, чтобы более детально узнать о том, как готовить торт с орехами. Автор видео поделится простым рецептом, и вы сможете самостоятельно приготовить такой тортик для своей семьи. Приятного просмотра!

Теперь вы знаете, как готовить торт с орехами по простому рецепту. Этот тортик можно сделать на праздник для своих близких или порадовать своего ребёнка таким десертом. А вы любите домашнюю выпечку? Готовите сами торты? Пишите ниже в комментариях свои ответы!
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 07.08.2019
Adblock detector