Top.Mail.Ru

Тушеный кролик с овощами — быстро и вкусно

Перед вами рецепт приготовления тушеного кролика с овощами. Благодаря очень подробной пошаговой инструкции вы сможете приготовить блюдо за 1 час. Узнаете, как приготовить мясо кролика, чтобы оно было нежным и мягким. Как нарезать и когда добавлять овощи, чтобы они не переварились и сохранили свои полезные свойства.

1 час
200
7 порций
Средняя сложность
Тушеный кролик с овощами — быстро и вкусно

Кухонная техника и утварь: плита, кастрюля на 3-4 л, сковорода, кастрюля или казан, нож, разделочная доска, ложка/вилка, кухонная лопатка, миска, сито.

Ингредиенты

Кролик 1 шт.
Лук 2 шт.
Картофель 7-8 шт.
Вода 3-4 л
Перец 2-3 шт.
Петрушка / укроп по маленькому пучку
Соль по вкусу
Приправа по вкусу
Растительное масло для обжаривания лука

Пошаговое приготовление

  1. Разделайте кролика на небольшие порционные куски – лапки, грудинка, спинка. Тщательно вымойте.
    Для приготовления кролика тушеного с овощами, нарежьте мясо
  2. Выложите разделанные куски мяса в кастрюлю и залейте 3-4 л воды. Объем зависит от ширины кастрюли, возможно, вам хватит и 2 литра, если кастрюля узкая и вода покроет все мясо. Добавьте в кастрюлю веточку петрушки, а когда закипит вода – соль по вкусу. Не забудьте снимать пенку! Варите до готовности. Учтите, что мясо кролика готовится довольно быстро. Вам хватит 30 минут, чтобы мясо дошло до нужной кондиции. Если все готово, выложите мясо из бульона в миску, а сам бульон процедите через сито.
    Для приготовления кролика тушеного с овощами, сварите бульон
  3. В кастрюле с широким, толстым и плоским дном (если такой нет, то просто в глубокой сковороде) разогрейте растительное масло. Почистите и нарежьте крупными кубиками лук. Всыпьте в кастрюлю (сковороду) лук и обжарьте на среднем огне до полуготовности.
    Для приготовления кролика тушеного с овощами, обжарьте лук
  4. Добавьте в лук любимые специи, можно обойтись одним черным молотым перцем и паприкой.
    Для приготовления кролика тушеного с овощами,добавьте специи
  5. Когда лук станет мягким, на него сверху выложите мясо кролика. Обжарьте мясо с двух сторон.
    Для приготовления кролика тушеного с овощами, подготовьте ингредлиенты
  6. Если вы жарили лук и мясо на сковороде, переложите все в казан/кастрюлю с толстым дном. Если использовали кастрюлю изначально, этот этап пропустите. Почистите картофель и порежьте его крупно, например на четвертинки. Выложите сверху на мясо.
    Для приготовления кролика тушеного с овощами, нарежьте картофель
  7. Вылейте в кастрюлю бульон так, чтобы он покрывал картофель. Если бульона не хватило, долейте воды.
    Для приготовления кролика тушеного с овощами, добавьте бульон
  8. Досолите бульон и добавьте черного перца по вкусу. Тушите кролика на медленном огне около 20 минут. За 5 минут до готовки почистите перец и нарежьте его соломкой. Добавьте в бульон. Закройте крышкой и тушите дальше.
    Для приготовления кролика тушеного с овощами, добавьте перец
  9. В конце добавьте крупно нарезанную петрушку. Отставьте кастрюлю с огня и закройте крышку. Дайте настояться 5-10 минут.
    Для приготовления кролика тушеного с овощами, добавьте зелень
  10. Вот и все! Кролик, тушенный с овощами, готов! Приятного аппетита!
    Тушеный кролик с овощами - быстро и вкусно

Видеорецепт

Остались какие-то вопросы? Тогда смотрите видеорецепт, расположенный ниже. В нем рассказывается, как приготовить кролика с овощами, на самом простом и доступном языке. После просмотра процесс готовки будет предельно прост и понятен.

Тушеный кролик с овощами – это очень сытное и полезное блюдо. Его можно приготовить и на обед (ведь в нем достаточно много бульона), и как самостоятельное блюдо на ужин. Данный рецепт – всего лишь базовый. На его основе можно создать свое блюдо, внести новые ингредиенты. Например:

  • Добавьте томатную пасту (кетчуп), и вкус кролика изменится.
  • Добавьте сливки или сметану, и блюдо практически превратится в благородное фрикасе.
  • Добавьте макарон и получите интересный супчик с огромными кусками мяса.
  • Добавьте чернослив, он придаст блюду оригинальную нотку.
  • Добавьте грибы, чтобы сделать вкус более насыщенным.
Это лишь небольшая доля того, что можно включить в состав ингредиентов данного рецепта. Придумайте свой вариант и поделитесь им со всеми в комментариях! Спасибо за внимание!

Другие рецепты с кроликом

валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock
detector