Удон с курицей 🥝 и овощами

Name: Удон с курицей 🥝 и овощами
Total time: 25 min
Yield: 5 порций

Вы узнаете, как готовить удон с овощами и курицей по простому рецепту. Ниже вы найдёте всё, что понадобится для создания этого японского блюда, а именно список ингредиентов и пошаговую инструкцию. Вы разберетесь, что значит слово «удон» и с какими продуктами, помимо представленных в рецепте, можно готовить это блюдо. Попробуйте сделать удон с овощами и курицей на ужин для своей семьи – порадуйте их необычным блюдом.

25 мин

137 ккал

5 порций

Средняя сложность

Вика Преображенская 07 августа 2019

137

Кухонная техника и утварь

сковорода;
плита;
лопатка;
нож;
доска;
кастрюля.

Ингредиенты

Куриная грудка - 400 г
Лапша удон - 200 г
Перец сладкий - 120 г
Морковь - 70 г
Лук репчатый - 70 г
Чеснок -10 г
Имбирь - 20 г
Перец чили - по вкусу
Зелёный лук - 15 г
Масло растительное - 3 ст. л.
Соевый соус - 50 г
Соус терияки - 120 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Кунжут обжаренный - 1-2 ч. л.

Пошаговое приготовление

Нарезаем куриную грудку на полоски.
Солим и перчим со всех сторон.
Нарезаем имбирь мелко, предварительно очистив от кожуры.
Вливаем в сковороду растительное масло.
Обжариваем имбирь 1-2 минуты на среднем огне.
Добавляем курицу, перемешиваем и жарим 5 минут на среднем огне.
Нарезаем мелко лук. Отправляем лук в сковороду и жарим всё вместе 2 минуты.
Нарезаем морковь полосками и отправляем к остальным ингредиентам.
Жарим еще 2 минуты на среднем огне.
В подсоленной воде отвариваем лапшу до готовности.
Нарезаем сладкий перец полосками.
Добавляем перец в сковороду, перемешиваем.
Раздавливаем чеснок и мелко нарезаем. Отправляем в сковороду.
Нарезаем по вкусу перец чили и отправляем в сковороду.
Вливаем соевый соус и соус терияки. Перемешиваем.
Солим по вкусу и добавляем перец. И снова перемешиваем.
Вливаем воду и тушим под крышкой 1 минуту на среднем огне.
Отваренную лапшу промываем под холодной водой.
Отправляем её в сковороду, перемешиваем и накрываем крышкой. Готовим еще 2 минуты.
Нарезаем зелёный лук. Выключаем плиту, добавляем лук в сковороду, перемешиваем.
На сковороде обжариваем кунжут 1-2 минуты на сильном огне без масла.
При подаче посыпаем кунжутом готовый удон. Приятного аппетита!

Вариации приготовления блюда

Приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени. Вы потратите не более 30 минут на весь процесс готовки и получите очень вкусное блюдо японского происхождения. Удон – это один из видов лапши, от этого и происходит название блюда. Дословно, это простая лапша с разными ингредиентами. Как правило, в удон добавляют много разных овощей, как в этом рецепте, но вы можете ограничиться лишь несколькими вариантами или добавить только что-то одно.

В удон можно добавлять как курицу, так и свинину. Нередко можно встретить удон с говядиной и другими видами мяса. Удон можно готовить с морепродуктами – так еще вкуснее. Вы можете сделать блюдо с грибами, с помидорами и с чем только захотите – будет всё равно очень вкусно. Самое главное – это соусы. Именно этот сладковато острый привкус и придаёт шарма этому блюду. Если любите такое, обязательно попробуйте приготовить удон у себя дома.

Видеорецепт

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как готовить удон с овощами по простому рецепту. Автор видео быстро и доступно донесёт информацию о том, как сделать вкусный японский ужин всего за 25 минут. Приятного просмотра!

Теперь вы знаете, как готовить удон с овощами в сковороде. Этот рецепт оценят любители японской кухни. Его можно приготовить на ужин для всей семьи и удивить их своими кулинарными способностями. А вы любите японскую кухню? Как вам этот рецепт? Пишите свои ответы ниже в комментариях!

Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных

Перенаправление на безопасную страницу платежа...

Статья обновлена: 07.08.2019