Вкусное варенье из зеленой белой сливы 🍈

Name: Вкусное варенье из зеленой белой сливы 🍈
Total time: 6 min
Yield: 5 порций

Из этой статьи вы узнаете, как приготовить варенье из белой сливы. Оно получается вкусным, ароматным, с приятной кислинкой. Это варенье послужит прекрасным дополнениям к блинчикам и плюшкам и разнообразит ваше чаепитие. Очень важно, чтобы сливы для варенья были плотными, слегка недозрелыми. Тогда фрукты в варенье не разварятся, а варенье не превратится в повидло. В тонкостях приготовления такого варенья вам помогут разобраться подробные инструкции.

6 часов

280 ккал

5 порций

Средняя сложность

Вика Преображенская 03 июля 2019

2539

Кухонная техника и утварь

плита;
таз;
металлическая миска;
столовая ложка (лучше деревянная);
банки с крышками;
широкая кастрюля или духовка;
полотенце.

Ингредиенты

Сливы белые, недоспевшие – 3 кг
Сахар-песок – 3 кг

Пошаговое приготовление

Берем 3 кг белых или желтых слив молочной спелости. На вид они еще зеленые. Доспевшие сливы не подойдут. Они будут расползаться в варенье и не дадут нужную кислинку. Высыпаем их в таз и хорошо моем (если это в городе, то под проточной водой; если же на даче, то несколько раз меняя воду).
Пересыпаем по пригоршне в достаточно большую металлическую миску. Очищаем их от листочков, если они не всплыли в воде, и отрываем черешки.
Засыпаем их сахаром из пропорции 1:1, т. е. в нашем случае – 3 килограммами сахара.
Ставим на огонь. Сливы начали давать сок, и сахар начал потихонечку растворяться. Оставшийся сахар топим ложкой.
Когда сахар полностью растворится и сироп закипит, выключаем огонь и оставляем остывать. Варить долго не надо, чтобы сливы остались целыми. В процессе варки может появляться пена. Ее аккуратно нужно собирать ложкой, иначе варенье будет хуже храниться.
Когда миска с сахаром и сливами остынет до комнатной температуры, снова ставим ее на огонь и доводим до кипения. Сливы дают довольно много сока, и варенье получается очень вкусным и насыщенным.
Пока варенье закипает, занимаемся банками. Их нужно хорошо вымыть и простерилизовать. К сожалению, не все это делают, из-за чего может испортиться консервация. Банки тщательно моем с содой, а затем хорошо ополаскиваем проточной или колодезной водой.
Существует несколько способов стерилизации банок. Если нам нужно простерилизовать сразу несколько банок, берем кастрюлю максимального диаметра, наливаем на дно немного холодной воды, укладываем в нее банки лежа, накрываем крышкой и ставим на огонь. Когда вода закипела, кипятим ее примерно 1 минуту. Затее постерилизованные банки вынимаем обычной вилкой и кладем на полотенечко. Второй способ. Укладываем или ставим вверх или вниз дном на решетку духовки (духовка должна быть при этом холодная), включаем духовку и доводим температуру до 120-150 градусов. После этого ждем еще 2-3 минуты и выключаем духовку. Можно сразу вынимать банки аккуратно полотенцем, а можно подождать, пока духовка немного остынет.
В еще горячие банки заливаем кипящее варенье и закатываем стерильными крышками, после чего ставим банки вверх дном, накрываем пледом и ждем, пока они остынут. Если у вас на даче есть погреб, то банки можно закрывать и капроновыми крышками, а затем хранить это варенье в погребе. Но при таком способе хранения лучше дольше поварить варенье после закипания.

Видеорецепт

В этом видео показан весь процесс приготовления варенья из слив от сборки урожая до получения готовой продукции.

Из этой статьи вы узнали, как приготовить варенье из слив молочной спелости. А какие рецепты варенья из слив знаете вы? Есть ли у вас свой фирменный рецепт? Делитесь своими рецептами и советами в комментариях.

Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных

Перенаправление на безопасную страницу платежа...

Статья обновлена: 03.07.2019