Кухонная техника и утварь
- блендер;
- нож;
- пиалки;
- миска;
- доска;
- чайник;
- заварник;
- ложка;
- чашка;
- поднос;
- стакан;
- трубочки;
- несколько тарелок.
Ингредиенты
- Апельсин - 1 шт.
- Банан - 1 шт.
- Груша - 1 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Яблочный сок - 0,5 стак.
- Мята - 1 ст. л.
- Тимьян - 0,5 ч. л.
- Розмарин - 1 веточка
- Чёрный чай - по вкусу
- Помидор - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Базилик - по вкусу
- Оливковое масло - по вкусу
- Моцарелла - 50 г
- Руккола - по вкусу
- Свежий круассан без начинки - 1-2 шт.
- Мак - щепотка
- Мёд - 1 ч. л.
- Розовый перец - щепотка
- Готовая запеканка - 100 г
- Маринованные сливы - 30-50 г
- Грушевое варенье - 1-2 ст. л.
- Фрукт дракона - 1 шт.
- Киви - 1 шт.
Пошаговое приготовление
- Очищаем и нарезаем апельсин, банан, яблоко и грушу.
- Отправляем все фрукты в блендер. Добавляем яблочный сок и перебиваем.
- Добавляем тимьян, розмарин, мяту и чёрный чай в заварник для чая.
- Нарезаем помидор. Кладём в миску.
- Добавляем соль и перец. Затем добавляем мелко нарезанный базилик или сушёный базилик.
- Перемешиваем. Добавляем оливковое масло.
- Нарезаем моцареллу.
- Разрезаем круассан на две части.
- В серединку кладём помидор, рукколу и моцареллу.
- Посыпаем маком. Отставляем в сторону.
- В миску выкладываем маринованные сливы и розмарин.
- Разрезаем запеканку.
- В пиалку помещаем мёд и розовый перец. Перемешиваем.
- Поливаем этой массой запеканку.
- Берём грушевое варенье и выкладываем в пиалку. Добавляем мяту.
- Заливаем чай кипятком и оставляем настаиваться на 10 минут.
- Выливаем из блендера сок.
- Разрезаем фрукт дракона и киви на две части.
- Маринованные сливы с розмарином выкладываем в пиалку.
- Помещаем на поднос круассан, сок, приготовленный в блендере из фруктов, запеканку с мёдом и розовым перцем. Ставим также на поднос заварник с чашкой, ложкой и блюдцем. Ставим 2 пиалки – со сливами и с вареньем. Также ставим на поднос тарелку с фруктом дракона и киви.
- Украшаем поднос цветами, и завтрак в постель готов!
Вариации приготовления блюда
Чтобы сделать утро вашей половинки действительно незабываемым, приготовьте такой шикарный завтрак в постель. Вместе с этим включите любимую музыку вашего партнёра и разбудите его поцелуями. Обязательно расскажите своей половинке, как именно вы приготовили всё это, – тогда ваш партнёр еще сильнее удивится. Такой завтрак можно сделать из любых других ингредиентов.
Вы можете использовать другие фрукты и другие овощи для подачи. Например, в круассан можно добавить отварную курицу или ветчину. Туда можно добавить салат «айсберг» или творожный сыр. Вместо экзотического фрукта дракона можно использовать клубнику или малину (или любые другие фрукты и ягоды, что найдёте в ближайших магазинах).
Видеорецепт
Посмотрите это видео, чтобы узнать, как сделать шикарный завтрак в постель. Автор видео расскажет, как красиво подать такой завтрак в постель и как за 10 минут сделать сюрприз для любимого человека. Приятного просмотра!