Женский портал → Рецепты → Домашние заготовки

Золотые рецепты заготовки 🥝 из кабачков на зиму

Name: Золотые рецепты заготовки 🥝 из кабачков на зиму
Total time: PT1часM
Yield: 10 порций

В этой статье предлагается для рассмотрения золотой рецепт заготовки из кабачков на зиму, который без труда можно реализовать в обычных домашних условиях. Внимательно изучив инструкцию, вы познакомитесь с методикой приготовления маринада, который превосходно дополняет вкусовые качества молодых кабачков. Помимо прочего, вы узнаете, как законсервировать кабачки нестандартным способом, чтобы зимой эта закуска вызывала восторг не только своими потрясающими вкусовыми данными, но очень необычным, аппетитным видом.

1 час

30 ккал

10 порций

Средняя сложность

Вика Преображенская 14 июля 2019

10343

Кухонная техника и утварь

электропечь,
огромная и маленькая кастрюли,
кухонные весы и другие мерные принадлежности,
корейская терка,
разделочная доска и острый нож,
четыре стеклянные банки по 700 г.

Ингредиенты

молодой кабачок – 2 кг
морковь – 1 шт.
репчатый лук – 1 шт.
чеснок – 1 головка
зелень укропа – 1 пучок
лавровый лист – 4 шт.
черный перец – 20 горошин
бутилированная вода – 1 л
гранулированный сахар – 40 г
поваренная соль – 20 г
уксус 9% – 120 мл

Пошаговое приготовление

Приготовим маринад

В кастрюлю заливаем 1 литр бутилированной воды и доводим ее до кипения. В кипящую жидкость всыпаем 40 г сахарного песка и 20 г соли. Тщательно размешиваем составляющие до полного растворения крупинок сухих компонентов. После повторного закипания вливаем 120 мл столового уксуса и сразу же снимаем кастрюлю с содержимым с плиты. Оставляем приготовленный маринад при комнатной температуре до полного остывания.

Собираем консервацию

Очищаем и тщательно промываем одну крупную морковь и одну среднюю луковицу. Морковь либо натираем на корейской терке, либо нарезаем тонкими кружочками. Репчатый лук нарезаем тончайшими кольцами. В четыре чистые, сухие 700-граммовые банки помещаем по 1-2 веточки свежего укропа, немного моркови и несколько колечек лука.
Туда же отправляем по 1 лавровому листу, 5 горошин черного перца и паре зубчиков чеснока.
Молодые кабачки в количестве около 2 кг тщательно промываем, а затем нарезаем на тончайшие слайсы.
Каждый слайс заворачиваем в рулетик, а затем плотно заполняем ими каждую банку.
Получившуюся композицию заливаем остывшим маринадом. Накрываем банки с содержимым крышками, но не закручиваем.

Заключительный этап

Отправляем банки в большую кастрюлю, дно которой застелили полотенцем. Наполняем кастрюлю проточной водой на 2/3 банки. Доводим жидкость до кипения, а затем провариваем консервацию на слабом огне ровно 5 минут.
Вынимаем банки из воды и плотно закручиваем их крышками. Переворачиваем консервацию вверх дном и в таком виде позволяем кабачкам остыть до комнатной температуры. Отправляем консервацию в прохладное место для хранения.

Видеорецепт

Предложенный видеоролик поможет вам быстро разобраться в незамысловатой технологии консервирования кабачков по вышеописанному рецепту.

Заготовка из кабачков, приготовленная на зиму по этому рецепту, получается очень аппетитной и хрустящей. Такая консервация станет отличной закуской под алкогольные напитки, или потрясающим гарниром к мясным, рыбным или даже грибным блюдам. Приятного аппетита!

Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных

Перенаправление на безопасную страницу платежа...

Статья обновлена: 14.07.2019